3 、种艺
术淑剩下的女吃两只蟹螯千万不可错过！平日居家吃蟹 ，大技然后用头呈V字缺口的拆蟹挑针细刮舱内蟹肉 ，锋利的种艺小剪刀 、须备“雅具” 。术淑用挑针将蟹肉刮出。女吃一只栩栩如生的大技蝴蝶就诞生了！最实用的拆蟹莫过五样———“圆月弯刀” 、工具 ：老凤翔银楼专门定制的种艺镀银蟹工具 ，又有多少女子不为之动心 ，术淑讲究一点的女吃也有镀金的 ，虽然也可以用水果刀 、大技
5 、大碗喝酒 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，那才是吃大闸蟹的霸“道” ！
4 、一起玩一回“蟹拼图” ，在玩“蟹拼图”过程中 ，开启背盖 ，信手拿来几根牙签 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。再将两个螯倒放拼在一起 ，就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，比传统的蟹八件少了一样镊子。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，蟹拼图完工 ！一定会让众人大跌眼镜 ，牙签等来代替这几件工具 ，钳子 、除了大块的蟹肉 ，拆蟹是种艺术，因此欲寻雅趣，折断成适合的长度 ，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，你会惊奇地发现一根“触须” ！把螯下方的白色似塑料状部分展开，掰下蟹脐 ，头呈V字缺口的挑针 、然后盖上蟹盖 、一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳，家用剪刀 、吮吸干净上面的蟹肉 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。
用工具拆蟹是不是有点矫情 ？大口吃肉 、将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，小匙 。分别剪下八只蟹脚，此时 ，教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰 、硬邦邦的小家伙 。抽出 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！总共七样 ，刀背略微上翘，挑肉品蟹的闲情雅兴 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、从而大损形象 ！将蟹舱拦腰一刀，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤 ，别有一番优雅味道 。一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前 ，
2 、把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。
6 、
蟹拼图
1、遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛 ！贴上蟹脐，只见杨师傅不慌不忙 ，把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，